Uunipäärynät
Huuhdo päärynät ja puolita ne. Sivele leikkauspinnoille sitruunamehua.
Sulata voi ja sekoita joukkoon kaneli, hunaja ja pähkinärouhe.
Asette päärynän puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja lusikoi pähkinäseosta päälle.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 min,
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Mimosa76
Sulata voi ja sekoita joukkoon kaneli, hunaja ja pähkinärouhe.
Asette päärynän puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja lusikoi pähkinäseosta päälle.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 min,
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Mimosa76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Päärynä, punnittu kuorineen | 7040g | 2685kcal | 19g | 495.6g | 6.3g | 241.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 120g | 25kcal | 0.4g | 1.9g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 224g | 1625kcal | 2.7g | 0.9g | 182.1g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 80g | 291kcal | 2.8g | 63.7g | 2.8g | 0g | |
| Hunaja juokseva (Pirkka), annos 7g | 240g | 768kcal | 2.4g | 187.2g | 0g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 160g | 1024kcal | 22.4g | 5.4g | 100.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15728g | 12837kcal | 99.4g | 1509.4g | 584g | 483.2g | |
| Valittu annoskoko | 7864g | 6418kcal | 49.7g | 754.7g | 292g | 241.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3932g | 3209kcal | 24.9g | 377.4g | 146g | 120.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 0.6g | 9.6g | 3.7g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu