Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 112g | 814kcal | 1.3g | 0.4g | 91.2g | 0g | |
| Porkkana | 1402g | 458kcal | 8.7g | 78g | 2.8g | 35.8g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 561g | 151kcal | 7.3g | 26.9g | 1.1g | 3.9g | |
| Fenkoli, annos 100g | 561g | 174kcal | 7g | 40.9g | 1.1g | 17.4g | |
| Tomaatti | 701g | 160kcal | 3.9g | 24.2g | 2.1g | 9.8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 841g | 152kcal | 4.7g | 21g | 3.4g | 5.9g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1683g | 3726kcal | 294.5g | 0g | 286.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 463g | 660kcal | 57.8g | 1.4g | 47.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 561g | 1852kcal | 11.2g | 16.8g | 196.3g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 421g | 1052kcal | 79.9g | 0.1g | 92.5g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 561g | 1683kcal | 129g | 0g | 129g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15736g | 21763kcal | 1210.6g | 419.4g | 1706g | 145.6g | |
| Valittu annoskoko | 7868g | 10881kcal | 605.3g | 209.7g | 853g | 72.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3934g | 5441kcal | 302.7g | 104.9g | 426.5g | 36.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu