Lohikiusausar
Voitele melko iso vuoka voilla ja ripottele kuivattua timjamia ja tilliä vuoan reunoille.
Laita pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta jäisenä vuoan pohjalle ja mausta suolalla, valkopippurilla ja chilijauheella maun mukaan, laita nahaton-ruodoton paloteltu lohifile perunoiden päälle ja mausta suolalla ym. maun mukaan ja laita toinen pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta lohen päälle ja mausta suolalla.
Sekoita kerma(2dl), vesi(2dl) ja kevytmaito(1dl) ja kaada vuokaan.
Paista n.200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Arkani
Laita pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta jäisenä vuoan pohjalle ja mausta suolalla, valkopippurilla ja chilijauheella maun mukaan, laita nahaton-ruodoton paloteltu lohifile perunoiden päälle ja mausta suolalla ym. maun mukaan ja laita toinen pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta lohen päälle ja mausta suolalla.
Sekoita kerma(2dl), vesi(2dl) ja kevytmaito(1dl) ja kaada vuokaan.
Paista n.200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Arkani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 84g | 610kcal | 1g | 0.3g | 68.4g | 0g | |
| Lohifilee | 1779g | 3474kcal | 332.4g | 0g | 240.1g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, peruna-sipulisekoitus | 4006g | 2867kcal | 72.9g | 578.1g | 8g | 42.9g | |
| Kuohukerma, lidl | 801g | 3061kcal | 16g | 28g | 320.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 801g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 401g | 183kcal | 12g | 19.2g | 6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15744g | 20389kcal | 868.6g | 1251.2g | 1286g | 85.8g | |
| Valittu annoskoko | 7872g | 10195kcal | 434.3g | 625.6g | 643g | 42.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3936g | 5097kcal | 217.2g | 312.8g | 321.5g | 21.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 130kcal | 5.5g | 7.9g | 8.2g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu