Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 4000g | 1115kcal | 90.8g | 116g | 8g | 88g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1600g | 5440kcal | 32g | 48g | 560g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 1920g | 2573kcal | 422.4g | 0g | 115.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 240g | 2160kcal | 0g | 0g | 240g | 0g | |
| Sinappi | 120g | 158kcal | 5.3g | 16.9g | 7.2g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 15760g | 22891kcal | 1101g | 361.8g | 1860.8g | 180g | |
| Valittu annoskoko | 7880g | 11446kcal | 550.5g | 180.9g | 930.4g | 90g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3940g | 5723kcal | 275.3g | 90.5g | 465.2g | 45g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu