Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 337g | 515kcal | 65.1g | 0g | 28.3g | 0g | |
| Lanttu | 75g | 22kcal | 0.7g | 3.4g | 0.2g | 1.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 68g | 19kcal | 0.4g | 4g | 0.1g | 1.7g | |
| Punaviini | 56g | 40kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 30g | 15kcal | 0.4g | 2.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 8.2g | 23kcal | 0.7g | 0.6g | 1.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 5.6g | 6.1kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1579g | 1310kcal | 137.4g | 29.4g | 61.4g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 790g | 655kcal | 68.7g | 14.7g | 30.7g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 395g | 328kcal | 34.4g | 7.4g | 15.4g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.9g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu