Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 7.2g | 10kcal | 0.9g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Sokeri | 15g | 62kcal | 0g | 15.3g | 0g | 0g | |
| Voi | 10g | 76kcal | 0.1g | 0g | 8.5g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 8g | 3.7kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1g | 3.6kcal | 0.2g | 0.1g | 0.2g | 0.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 16g | 54kcal | 1.6g | 11g | 0.2g | 0.5g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.3g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 16g | 64kcal | 0g | 16g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 4.2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 158g | 553kcal | 6.2g | 86.8g | 19.4g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 79g | 276kcal | 3.1g | 43.4g | 9.7g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 138kcal | 1.6g | 21.7g | 4.9g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 351kcal | 3.9g | 55.1g | 12.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu