Katkarapu-hernerisotto
Ohje löytyy kirjasta Jasmie Oliver: Alastoman kokin paluu.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 851 grammaa
Habanera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 851 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kalaliemikuutio | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.4g | 3.1kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 6.3g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lehtiselleri | 1.6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkoviini kuiva | 7.5g | 5.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.6g | 12kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Herne | 9g | 6.5kcal | 0.5g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Isot katkaravut (rainbow) | 17g | 17kcal | 3.9g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Tumma pikariisi, Risella | 7g | 24kcal | 0.6g | 5.1g | 0.2g | 0.4g | |
| Basilika, tuore | 1.9g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Minttu, tuore (-), annos 1g | 0.5g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 2.3g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.2g | 1.7kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 0.5g | 4.2kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 159g | 154kcal | 10.4g | 12.8g | 5.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 80g | 77kcal | 5.2g | 6.4g | 2.8g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 40g | 39kcal | 2.6g | 3.2g | 1.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 97kcal | 6.5g | 8g | 3.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu