Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 1453g | 988kcal | 23.2g | 216.5g | 1.5g | 0g | |
| Vesi | 2906g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 1162g | 581kcal | 5.8g | 11.6g | 69.7g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 58g | 145kcal | 6.4g | 1.7g | 12.8g | 0.9g | |
| Soijakastike | 872g | 526kcal | 45.1g | 82.8g | 0.7g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 727g | 247kcal | 8g | 39.2g | 1.5g | 21.1g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 727g | 298kcal | 10.2g | 58.8g | 2.2g | 21.8g | |
| Annoskoko tuplana | 15808g | 5570kcal | 197.4g | 821.2g | 176.8g | 87.6g | |
| Valittu annoskoko | 7904g | 2785kcal | 98.7g | 410.6g | 88.4g | 43.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3952g | 1393kcal | 49.4g | 205.3g | 44.2g | 21.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu