Perunakakku
Keitä perunat ja muussaa muusiksi, lisää pilkotut sipulit, kinkut, persilja, kananmunat, juustoraaste ja mausteet ja laita voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 3989g | 2184kcal | 63.4g | 522.9g | 6.8g | 33.9g | |
| Kananmuna, keitetty | 878g | 1252kcal | 109.7g | 2.6g | 90g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 798g | 1277kcal | 21.5g | 21.5g | 119.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 42g | 45kcal | 3.3g | 6.8g | 0.3g | 0.9g | |
| Juustoraaste, edam-emmental,Ingman,500g | 798g | 2872kcal | 223.4g | 15.2g | 207.4g | 0g | |
| Palvikinkku, ohuen ohut, 7g viipale (Atria), annos 7g | 798g | 798kcal | 151.6g | 7.2g | 19.1g | 0g | |
| Korppujauho | 100g | 365kcal | 10.5g | 74.7g | 1g | 5.3g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 120g | 862kcal | 0g | 0g | 95.7g | 0g | |
| Persilja | 399g | 109kcal | 5.5g | 4.4g | 0.8g | 31.9g | |
| Annoskoko tuplana | 15840g | 19527kcal | 1177.8g | 1310.6g | 1081.6g | 144g | |
| Valittu annoskoko | 7920g | 9763kcal | 588.9g | 655.3g | 540.8g | 72g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3960g | 4882kcal | 294.5g | 327.7g | 270.4g | 36g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 7.4g | 8.3g | 6.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu