Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 4800g | 10629kcal | 840g | 0g | 816g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 480g | 130kcal | 6.2g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Karpalo | 360g | 117kcal | 1.6g | 12.4g | 2.5g | 11.9g | |
| Valkosipuli | 84g | 91kcal | 6.6g | 13.7g | 0.5g | 1.8g | |
| Paprika vihreä | 480g | 102kcal | 4.5g | 12g | 1.4g | 9.1g | |
| Selleri, annos 50g | 600g | 84kcal | 6g | 18g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 204g | 653kcal | 36.7g | 92.4g | 15.7g | 33.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 720g | 907kcal | 79.2g | 2.2g | 64.8g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 120g | 96kcal | 2.2g | 21.4g | 1g | 2.4g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 72g | 208kcal | 0.9g | 40.3g | 0g | 28.8g | |
| Annoskoko tuplana | 15840g | 26034kcal | 1967.8g | 470.8g | 1805.8g | 191.8g | |
| Valittu annoskoko | 7920g | 13017kcal | 983.9g | 235.4g | 902.9g | 95.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3960g | 6509kcal | 492g | 117.7g | 451.5g | 48g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu