Omenapiirakka
Säädä uuni 225 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, jonka jälkeen maito ja öljy.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin, nosta päälle omenaviipaleita (kotimaiset omenat voi leikata kuorineen, siemenkota poistettuna), ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.
Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia.
Tarjoa halutessasi lisäksi vaniljajäätelöä, vaniljakastiketta tai -vaahtoa.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Jonagold
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, jonka jälkeen maito ja öljy.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin, nosta päälle omenaviipaleita (kotimaiset omenat voi leikata kuorineen, siemenkota poistettuna), ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.
Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia.
Tarjoa halutessasi lisäksi vaniljajäätelöä, vaniljakastiketta tai -vaahtoa.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Jonagold
Jonagold sanoi...
Reseptistä tulee pellillinen.
Punnitsemani pala oli vain 77g, joten ei kannata luottaa tuohon 124g märään
lauantai 29.08.2009 klo 18:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 1180g | 4130kcal | 141.6g | 837.8g | 24.8g | 35.4g | |
| Maito, Kevyt | 600g | 276kcal | 19.2g | 28.8g | 9g | 0g | |
| Leivinjauhe | 30g | 53kcal | 1.6g | 11.3g | 0g | 0.1g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 40g | 146kcal | 1.4g | 31.8g | 1.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 360g | 3184kcal | 0g | 0g | 360g | 0g | |
| Sokeri | 1000g | 4059kcal | 0g | 999g | 0g | 0g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 3840g | 1716kcal | 7.3g | 361.7g | 3.8g | 69.1g | |
| Annoskoko tuplana | 15860g | 29636kcal | 562.2g | 4546g | 978.4g | 209.2g | |
| Valittu annoskoko | 7930g | 14818kcal | 281.1g | 2273g | 489.2g | 104.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3965g | 7409kcal | 140.6g | 1136.5g | 244.6g | 52.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 3.5g | 28.7g | 6.2g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu