Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 266g | 918kcal | 20.7g | 103.7g | 45g | 5.3g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 140g | 34kcal | 2.5g | 4.2g | 0.7g | 2.7g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 35g | 123kcal | 4.9g | 0.2g | 11.2g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 3.5g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 140g | 462kcal | 2.8g | 4.2g | 49g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 77g | 97kcal | 8.5g | 0.2g | 6.9g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 35g | 122kcal | 2.4g | 7g | 9.4g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 70g | 105kcal | 11.2g | 0.7g | 6.3g | 0g | |
| Purjosipuli | 32g | 7.2kcal | 0.6g | 0.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1596g | 3773kcal | 107.2g | 242g | 261.4g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 798g | 1887kcal | 53.6g | 121g | 130.7g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 399g | 943kcal | 26.8g | 60.5g | 65.4g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.2g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu