Karppinen-purilainen
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 2800g | 3612kcal | 582.4g | 0g | 140g | 0g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 1400g | 3248kcal | 260.4g | 169.4g | 156.8g | 197.4g | |
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 840g | 106kcal | 9.4g | 8.2g | 1.7g | 8.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2100g | 426kcal | 12.6g | 79.8g | 6.3g | 29.4g | |
| Hampurilaiskastike, pirkka | 280g | 1288kcal | 3.1g | 19.6g | 134.4g | 0g | |
| Tacokastike (Pirkka) | 420g | 197kcal | 8.4g | 37.8g | 1.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 140g | 1260kcal | 0g | 0g | 140g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15960g | 20275kcal | 1752.6g | 629.6g | 1161g | 470.4g | |
| Valittu annoskoko | 7980g | 10138kcal | 876.3g | 314.8g | 580.5g | 235.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3990g | 5069kcal | 438.2g | 157.4g | 290.3g | 117.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 11g | 3.9g | 7.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu