Pinaattimunakas

2 tl suolaa
2 ml mustapippuri
2 rkl pizzamaute

Esisulata pinaatti (jos pakaste).

Raasta juusto.

Ruskista sipuli rypsiöljyssä.

Sekoita muut aineet paitsi tomaatti ja osa juustoraasteesta.

Vatkaa, heitä pannulle, sekoittele.

Kun alkaa hyytyä, asettele tomaatin ohueksi leikatut siivut päälle ja loput juustoraasteesta päälle.

Anna hautua kunnes kypsää läpi.

Ohjeesta tulee 8 "normaalikokoista" tai 4 isoa annosta.



Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 128 grammaa

Pallomaha