Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 1.4g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Sokeri | 2g | 8.1kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1g | 1.3kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 1.2g | 4.1kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 2.9g | 2.5kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 17g | 52kcal | 0.4g | 6.6g | 2.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 9g | 26kcal | 0.2g | 3.3g | 1.2g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 13kcal | 0.1g | 1.7g | 0.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 2.3g | 38.4g | 14g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu