Kerma-rahka hyvä
200 g vispikerma
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 2.3g | 7.7kcal | 0g | 0.1g | 0.8g | 0g | |
| Maitorahka (Milbona) 250 g purkki | 5.9g | 4kcal | 0.7g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Hera80, mansikka (Fast), annos 30g | 0.6g | 2.5kcal | 0.4g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Hedelmäsokeri, annos 12.5g | 0.1g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 0.1g | 0.2kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18g | 30kcal | 2.4g | 0.6g | 1.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9g | 15kcal | 1.2g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 8kcal | 0.6g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 13.3g | 3.3g | 10g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu