Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 42g | 50kcal | 1.4g | 1.6g | 4.2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 1g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Viinietikka | 2.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 32g | 3.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 160g | 167kcal | 3.4g | 4.6g | 14.6g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 80g | 84kcal | 1.7g | 2.3g | 7.3g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 40g | 42kcal | 0.9g | 1.2g | 3.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.9g | 9.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu