Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.1g | 11kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 25g | 16kcal | 0.4g | 1g | 1.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Herkkusieni | 25g | 4kcal | 0.5g | 0.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 162g | 99kcal | 2.6g | 6.6g | 6.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 81g | 50kcal | 1.3g | 3.3g | 3.3g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 40g | 25kcal | 0.7g | 1.7g | 1.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 1.6g | 4.1g | 4.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu