Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 157g | 102kcal | 17.2g | 6.6g | 0.5g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 78g | 564kcal | 0.1g | 0.1g | 62.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 81g | 279kcal | 8.3g | 57g | 1g | 2.9g | |
| Leivinjauhe | 3.1g | 5.5kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 125g | 26kcal | 4.1g | 2.4g | 0g | 3.1g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 125g | 232kcal | 27.6g | 2.5g | 12.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 103g | 148kcal | 12.9g | 0.3g | 10.6g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 125g | 426kcal | 2.5g | 3.8g | 43.9g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 1.3g | 3.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1600g | 3572kcal | 146g | 148.4g | 262.4g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 800g | 1786kcal | 73g | 74.2g | 131.2g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 400g | 893kcal | 36.5g | 37.1g | 65.6g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu