Siemenleipä
Ainekset:
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Terhipa
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Terhipa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 250g | 140kcal | 21.3g | 12.5g | 0.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 100g | 260kcal | 30g | 2g | 15g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 100g | 600kcal | 24g | 6.6g | 54g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 100g | 323kcal | 29g | 7g | 20g | 30.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 240g | 301kcal | 26.4g | 0.6g | 21.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1600g | 3284kcal | 262.4g | 65g | 222.2g | 61.4g | |
| Valittu annoskoko | 800g | 1642kcal | 131.2g | 32.5g | 111.1g | 30.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 400g | 821kcal | 65.6g | 16.3g | 55.6g | 15.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 16.4g | 4.1g | 13.9g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu