Tiinan lihapullat
Käytä kannellista pannua/kasaria!
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 5600g | 9296kcal | 1064g | 0g | 560g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 800g | 216kcal | 10.4g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Valkosipuli | 200g | 217kcal | 15.8g | 32.6g | 1.2g | 4.2g | |
| Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g | 120g | 90kcal | 9g | 11.4g | 0.6g | 0g | |
| Mustapippuri | 16g | 45kcal | 1.7g | 6.1g | 0.5g | 4.2g | |
| Soijakastike | 144g | 87kcal | 7.4g | 13.7g | 0.1g | 0g | |
| Spice up makea thai chilikastike | 240g | 463kcal | 1.4g | 114g | 0.2g | 1.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 880g | 1109kcal | 96.8g | 2.6g | 79.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16000g | 23044kcal | 2413g | 437.6g | 1286.8g | 46.8g | |
| Valittu annoskoko | 8000g | 11522kcal | 1206.5g | 218.8g | 643.4g | 23.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4000g | 5761kcal | 603.3g | 109.4g | 321.7g | 11.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 15.1g | 2.7g | 8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu