Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 2000g | 318kcal | 42g | 6g | 6.6g | 30g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 1200g | 325kcal | 15.6g | 57.6g | 2.4g | 20.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 2200g | 3138kcal | 275g | 6.6g | 225.5g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 2600g | 1102kcal | 255.1g | 10.4g | 2.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16000g | 9767kcal | 1175.4g | 161.2g | 474.2g | 100.8g | |
| Valittu annoskoko | 8000g | 4883kcal | 587.7g | 80.6g | 237.1g | 50.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4000g | 2442kcal | 293.9g | 40.3g | 118.6g | 25.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu