Herkkusienimunakas
Paista silputut sipulit ja sienet pannulla.
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1117g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 4097g | 5845kcal | 512.1g | 12.3g | 420g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 931g | 251kcal | 12.1g | 44.7g | 1.9g | 15.8g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 1862g | 466kcal | 46.6g | 55.9g | 3.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16016g | 13123kcal | 1141.6g | 225.8g | 851.2g | 31.6g | |
| Valittu annoskoko | 8008g | 6562kcal | 570.8g | 112.9g | 425.6g | 15.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4004g | 3281kcal | 285.4g | 56.5g | 212.8g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 7.1g | 1.4g | 5.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu