Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 75g | 108kcal | 9.4g | 0.2g | 7.7g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 113g | 815kcal | 0g | 0g | 90.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 9g | 16kcal | 0.5g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Manteli | 118g | 725kcal | 28.3g | 7.8g | 63.5g | 8.5g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 26g | 32kcal | 1.8g | 4.1g | 0.8g | 17.9g | |
| Kevytmaitojuoma | 75g | 29kcal | 2.5g | 2.3g | 1.1g | 0g | |
| Oliiviöljy | 6.8g | 60kcal | 0g | 0g | 6.8g | 0g | |
| Punaherukka | 377g | 214kcal | 5.4g | 28.3g | 1.5g | 18.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1602g | 3995kcal | 95.8g | 92.2g | 343.8g | 90.6g | |
| Valittu annoskoko | 801g | 1997kcal | 47.9g | 46.1g | 171.9g | 45.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 401g | 999kcal | 24g | 23.1g | 86g | 22.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu