Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 106g | 334kcal | 10.6g | 68.2g | 1.6g | 11.5g | |
| Tomaattimurska | 250g | 73kcal | 1.4g | 13.2g | 0.5g | 4.7g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 375g | 853kcal | 71.2g | 0g | 63.7g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 9g | 84kcal | 0g | 0g | 9.4g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 31g | 26kcal | 3g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 31g | 8kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1605g | 2757kcal | 173g | 172.4g | 150.6g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 803g | 1378kcal | 86.5g | 86.2g | 75.3g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 401g | 689kcal | 43.3g | 43.1g | 37.7g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu