Rukiiset lihapullat
Sekoita jauhelihaan kananmuna ja ruisleseet.
Lisää valkosipulijauhe, ketsuppi ja soijakastike, ripaus mustapippuria sekä maun mukaan mausteita ja vaivaa hetki.
Muotoile taikinasta lihapullia uunipellille ja paista uunissa n. 20 minuuttia 200 asteessa, kunnes lihapullat ovat kypsiä ja saaneet hieman väriä pintaansa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 126 grammaa
Lilyah
Lisää valkosipulijauhe, ketsuppi ja soijakastike, ripaus mustapippuria sekä maun mukaan mausteita ja vaivaa hetki.
Muotoile taikinasta lihapullia uunipellille ja paista uunissa n. 20 minuuttia 200 asteessa, kunnes lihapullat ovat kypsiä ja saaneet hieman väriä pintaansa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 126 grammaa
Lilyah
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 6400g | 14172kcal | 1120g | 0g | 1088g | 0g | |
| Ruislese | 128g | 357kcal | 19.2g | 33.3g | 5.5g | 49.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 960g | 1210kcal | 105.6g | 2.9g | 86.4g | 0g | |
| Ketsuppi vähemmän sokeria ja suolaa (Heinz), annos 20g | 112g | 86kcal | 1g | 18.6g | 0.1g | 0.8g | |
| Soijakastike | 288g | 174kcal | 14.9g | 27.4g | 0.2g | 0g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 112g | 386kcal | 11.2g | 85.1g | 2.8g | 0g | |
| Mustapippuri | 32g | 90kcal | 3.5g | 12.3g | 1.1g | 8.5g | |
| Annoskoko tuplana | 16064g | 32950kcal | 2550.8g | 359.2g | 2368.2g | 118.4g | |
| Valittu annoskoko | 8032g | 16475kcal | 1275.4g | 179.6g | 1184.1g | 59.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4016g | 8238kcal | 637.7g | 89.8g | 592.1g | 29.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 15.9g | 2.2g | 14.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu