Auringonkukka-pellavahiivavuokaleipä
Perus hiivaleipäohje.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 256g | 191kcal | 33.6g | 2.8g | 1g | 17.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2672g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Siirappi | 432g | 1302kcal | 0.4g | 320.1g | 0g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 360g | 2138kcal | 82.8g | 45.4g | 178.2g | 21.6g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 336g | 1086kcal | 97.4g | 23.5g | 67.2g | 102.8g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 200g | 1800kcal | 0g | 0g | 200g | 0g | |
| Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl | 3736g | 12702kcal | 523g | 2391g | 115.8g | 205.5g | |
| Annoskoko tuplana | 16080g | 38438kcal | 1474.4g | 5565.6g | 1124.4g | 695.2g | |
| Valittu annoskoko | 8040g | 19219kcal | 737.2g | 2782.8g | 562.2g | 347.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4020g | 9610kcal | 368.6g | 1391.4g | 281.1g | 173.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 9.2g | 34.6g | 7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu