Uuniseiti
Laita seitipalat voideltuun uunivuokaan.
Laita palojen päälle pilkottu sipuli ja tomaatti.
Sekä sulatejuustoviipale jokaiselle palalle.
Kaada vielä päälle vuokaan ruokakerma.
Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia (riippuen onko kala sulanutta vai jäistä)
Kevyemmän version saa kun jättää sulatejuuston pois
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 251 grammaa
Teeta
Laita palojen päälle pilkottu sipuli ja tomaatti.
Sekä sulatejuustoviipale jokaiselle palalle.
Kaada vielä päälle vuokaan ruokakerma.
Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia (riippuen onko kala sulanutta vai jäistä)
Kevyemmän version saa kun jättää sulatejuuston pois
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 251 grammaa
Teeta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seitifilee pakaste (Pirkka), annos 400g | 3200g | 2560kcal | 576g | 0g | 22.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 440g | 119kcal | 5.7g | 21.1g | 0.9g | 7.5g | |
| Tomaatti | 800g | 182kcal | 4.5g | 27.6g | 2.4g | 11.2g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 960g | 2688kcal | 182.4g | 0g | 211.2g | 0g | |
| Ruokakerma 2% (Valio), annos 50g | 2640g | 1452kcal | 81.8g | 169g | 52.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16080g | 14002kcal | 1700.8g | 435.4g | 579.4g | 37.4g | |
| Valittu annoskoko | 8040g | 7001kcal | 850.4g | 217.7g | 289.7g | 18.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4020g | 3501kcal | 425.2g | 108.9g | 144.9g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 87kcal | 10.6g | 2.7g | 3.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu