Jauheliha-kasvisvuoka a la Hude
- Freesaa sienet, zucchinit ja paprika voissa muutamassa erässä
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2400g | 5461kcal | 456g | 0g | 408g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1500g | 271kcal | 8.4g | 37.5g | 6g | 10.5g | |
| Herkkusieni | 1200g | 191kcal | 25.2g | 3.6g | 4g | 18g | |
| Paprika punainen | 360g | 105kcal | 3.4g | 16.2g | 1.4g | 6.8g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1800g | 6120kcal | 36g | 54g | 630g | 0g | |
| Perinteinen meijerivoi, normaalisuolainen (Valio), annos 5g | 240g | 1728kcal | 2.4g | 2.4g | 192g | 0g | |
| Juusto Emmental punaleima 17% Valio | 480g | 1392kcal | 163.2g | 0g | 81.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 16080g | 30666kcal | 1398.6g | 247g | 2646.8g | 73.2g | |
| Valittu annoskoko | 8040g | 15333kcal | 699.3g | 123.5g | 1323.4g | 36.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4020g | 7666kcal | 349.7g | 61.8g | 661.7g | 18.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 8.7g | 1.5g | 16.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu