Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 281g | 954kcal | 5.6g | 8.4g | 98.2g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 140g | 849kcal | 12.1g | 26.6g | 76.4g | 18.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 168g | 211kcal | 18.5g | 0.4g | 15.2g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 140g | 421kcal | 4.6g | 5.7g | 42.1g | 1.4g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 5.6g | 22kcal | 0g | 5.6g | 0g | 0g | |
| Voi | 70g | 509kcal | 0.8g | 0.3g | 57g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1610g | 5931kcal | 83.2g | 94g | 577.8g | 39.2g | |
| Valittu annoskoko | 805g | 2965kcal | 41.6g | 47g | 288.9g | 19.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 403g | 1483kcal | 20.8g | 23.5g | 144.5g | 9.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.8g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu