Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 2997g | 541kcal | 16.8g | 74.9g | 12g | 21g | |
| Purjosipuli | 999g | 229kcal | 18.1g | 24g | 2g | 21g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 499g | 1249kcal | 74.9g | 15.5g | 99.9g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 2.5g | 6.4kcal | 0.4g | 0.5g | 0.1g | 1g | |
| Timjami | 1.5g | 4.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 145g | 87kcal | 3.6g | 12.3g | 15.5g | 1.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2997g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 250g | 300kcal | 8.2g | 12g | 25g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 100g | 343kcal | 10.2g | 69.9g | 1.2g | 3.5g | |
| Voi | 70g | 507kcal | 0.8g | 0.3g | 56.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16120g | 6530kcal | 266.2g | 419.6g | 425.2g | 96.6g | |
| Valittu annoskoko | 8060g | 3265kcal | 133.1g | 209.8g | 212.6g | 48.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4030g | 1633kcal | 66.6g | 104.9g | 106.3g | 24.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.7g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu