Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 798g | 2731kcal | 128.5g | 0g | 243.5g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 3992g | 1158kcal | 83.8g | 95.8g | 47.9g | 51.9g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 3194g | 11497kcal | 63.9g | 86.2g | 1213.6g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 80g | 307kcal | 2.3g | 74.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16128g | 31384kcal | 557g | 512.6g | 3010g | 103.8g | |
| Valittu annoskoko | 8064g | 15692kcal | 278.5g | 256.3g | 1505g | 51.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4032g | 7846kcal | 139.3g | 128.2g | 752.5g | 26g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu