Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 798g | 1138kcal | 99.7g | 2.4g | 81.8g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 508g | 1780kcal | 58.4g | 355.3g | 7.1g | 18.8g | |
| Grahamjauho | 399g | 1308kcal | 42.1g | 242.1g | 8.8g | 39.5g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 1450g | 8847kcal | 271.4g | 77.7g | 784.6g | 195.8g | |
| Banaani, kuorittu | 2719g | 2366kcal | 28.8g | 497.7g | 10.9g | 48.9g | |
| Leivinjauhe | 73g | 127kcal | 3.8g | 27.4g | 0g | 0.4g | |
| Ruokasooda | 36g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 15g | 53kcal | 0.5g | 11.5g | 0.5g | 0g | |
| Voi | 725g | 5261kcal | 8.6g | 2.9g | 589.6g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 725g | 2712kcal | 0g | 703.4g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 616g | 2502kcal | 0g | 615.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16128g | 52188kcal | 1026.6g | 5072.4g | 2966.6g | 606.8g | |
| Valittu annoskoko | 8064g | 26094kcal | 513.3g | 2536.2g | 1483.3g | 303.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4032g | 13047kcal | 256.7g | 1268.1g | 741.7g | 151.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu