Saksanhirvi kiusaus
Peruna sipuli 1 kg
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apetit perunasipulisekoitus | 4000g | 2720kcal | 64g | 596g | 4g | 0g | |
| Saksanhirvikäristys, raaka (Kylmänen), annos 275g | 2200g | 2376kcal | 418g | 0g | 88g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1600g | 2560kcal | 43.2g | 43.2g | 240g | 0g | |
| Voi | 240g | 1741kcal | 2.9g | 1g | 195.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16140g | 18794kcal | 1056.2g | 1280.4g | 1054.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8070g | 9397kcal | 528.1g | 640.2g | 527.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4035g | 4699kcal | 264.1g | 320.1g | 263.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 6.5g | 7.9g | 6.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu