Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 246g | 351kcal | 30.8g | 0.7g | 25.3g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 67g | 40kcal | 6.6g | 2g | 0.3g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 299g | 1099kcal | 86.6g | 0g | 83.6g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 119g | 717kcal | 25.1g | 7.9g | 64.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 22g | 39kcal | 1.2g | 8.5g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 22g | 7.2kcal | 0g | 0g | 0g | 17.9g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 34g | 86kcal | 5.6g | 11.5g | 2g | 10.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1620g | 4678kcal | 311.8g | 61.2g | 351.4g | 56.2g | |
| Valittu annoskoko | 810g | 2339kcal | 155.9g | 30.6g | 175.7g | 28.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 405g | 1170kcal | 78g | 15.3g | 87.9g | 14.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu