Kalapihvit
Annoksella tarkoitan kahta pihviä
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seiti pakaste | 4272g | 3313kcal | 750.2g | 0g | 29.9g | 0g | |
| Peruna, uusi | 2136g | 1662kcal | 36.1g | 343.9g | 4.3g | 21.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 1175g | 1676kcal | 146.9g | 3.5g | 120.4g | 0g | |
| Tilli, tuore | 64g | 19kcal | 2.4g | 0.6g | 0.5g | 1.3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 481g | 101kcal | 1.4g | 7.7g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 16256g | 13541kcal | 1874g | 711.4g | 310.2g | 46.4g | |
| Valittu annoskoko | 8128g | 6771kcal | 937g | 355.7g | 155.1g | 23.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4064g | 3385kcal | 468.5g | 177.9g | 77.6g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 11.5g | 4.4g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu