Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 44g | 123kcal | 4.1g | 7.9g | 8.4g | 0.2g | |
| Kaali, valkokaali | 2032g | 429kcal | 24.4g | 69.1g | 4.1g | 42.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 596g | 161kcal | 7.7g | 28.6g | 1.2g | 10.1g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 1600g | 4320kcal | 272g | 0g | 352g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 120g | 876kcal | 1.2g | 1.2g | 96g | 0g | |
| Porkkana | 940g | 307kcal | 5.8g | 52.3g | 1.9g | 24g | |
| Annoskoko tuplana | 16264g | 12432kcal | 630.4g | 318.2g | 927.2g | 154g | |
| Valittu annoskoko | 8132g | 6216kcal | 315.2g | 159.1g | 463.6g | 77g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4066g | 3108kcal | 157.6g | 79.6g | 231.8g | 38.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu