Kaaliwokki
500 grammaa keräkaalia
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, 100g | 4000g | 960kcal | 48g | 136g | 8g | 84g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 2400g | 672kcal | 14.4g | 142.8g | 4.8g | 60g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 120g | 1080kcal | 0g | 0g | 120g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 1600g | 1920kcal | 51.2g | 72g | 160g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16320g | 9264kcal | 227.2g | 701.6g | 585.6g | 288g | |
| Valittu annoskoko | 8160g | 4632kcal | 113.6g | 350.8g | 292.8g | 144g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4080g | 2316kcal | 56.8g | 175.4g | 146.4g | 72g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.4g | 4.3g | 3.6g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu