Tomaati Oliivi kastike
Lohko tomaatit ja asettele ne isoon uunivuokaan.
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 0.6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 5.1g | 45kcal | 0g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Siemenmix, annos 100g | 4.4g | 21kcal | 1.1g | 0.3g | 1.7g | 0.6g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 7.5g | 15kcal | 0.1g | 0.1g | 1.5g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 1.9g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Tomaatti | 63g | 14kcal | 0.4g | 2.2g | 0.2g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 164g | 195kcal | 3.4g | 5.8g | 17g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 82g | 97kcal | 1.7g | 2.9g | 8.5g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 41g | 49kcal | 0.9g | 1.5g | 4.3g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 2.1g | 3.5g | 10.4g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu