Savuporojuureskeitto
Keitä juurekset ja perunat vedessä.
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juureskuutio (Pirkka), annos 300g | 16g | 4.1kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 19g | 15kcal | 0.4g | 3g | 0g | 0.2g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 0.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Vesi | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Poron kylmäsavupaisti (Pirkka), annos 8g | 4g | 6.7kcal | 1.3g | 0.1g | 0.2g | 0.1g | |
| Sulatejuusto, rasvaa 20-24 %, keskirasvainen | 1.6g | 4.9kcal | 0.3g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 5.5g | 2.5kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 164g | 70kcal | 4.8g | 8.8g | 1.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 82g | 35kcal | 2.4g | 4.4g | 0.8g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 41g | 18kcal | 1.2g | 2.2g | 0.4g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 43kcal | 2.9g | 5.4g | 1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu