Muna-anjovispiirakat
Nypi taikina ja jätä jääkaappiin lepäämään.
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado | 9g | 67kcal | 0.1g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 16g | 56kcal | 1.7g | 11.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 1.6g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 17g | 25kcal | 2.1g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Anjovis | 5.1g | 13kcal | 1.5g | 0.5g | 0.6g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 6.2g | 4kcal | 0.2g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Purjosipuli | 16g | 3kcal | 0.3g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Tilli, tuore | 0.9g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pizzajuusto, valio | 6.2g | 21kcal | 1.6g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Muna, annos 60g | 3.7g | 3.3kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 165g | 386kcal | 15.6g | 25.6g | 24.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 82g | 193kcal | 7.8g | 12.8g | 12.2g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 41g | 97kcal | 3.9g | 6.4g | 6.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 9.5g | 15.6g | 14.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu