Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 52g | 156kcal | 1.6g | 2.5g | 2.3g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 10g | 13kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 16g | 49kcal | 1.5g | 9.7g | 0.3g | 0.9g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 2.3g | 10kcal | 0g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Voi | 1.6g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 165g | 477kcal | 8.4g | 29g | 9.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 83g | 238kcal | 4.2g | 14.5g | 4.8g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 41g | 119kcal | 2.1g | 7.3g | 2.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.1g | 17.6g | 5.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu