Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 151g | 30kcal | 0g | 9.8g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 50g | 71kcal | 2.4g | 4.6g | 4.8g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 40g | 42kcal | 3.2g | 6.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Mustapippuri | 10g | 28kcal | 1.1g | 3.9g | 0.3g | 2.7g | |
| Suola, annos 3g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 543g | 4805kcal | 0g | 0g | 543.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1640g | 9952kcal | 13.4g | 49.8g | 1097.2g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 820g | 4976kcal | 6.7g | 24.9g | 548.6g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 410g | 2488kcal | 3.4g | 12.5g | 274.3g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu