Falafel
Pika kik-herneitä 2pkt
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
sipulia 3-4
VS 4-5 kynttä
kananmunia 4
korianteri 2 nippua
lehtipersilja 2 nippua
persilja maun mukaan
suolaa reilusti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Pinksu80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keitetyt pika kikherneet (Go green), annos 100g | 4960g | 8928kcal | 545.6g | 1140.8g | 148.8g | 347.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1600g | 432kcal | 20.8g | 76.8g | 3.2g | 27.2g | |
| Valkosipuli | 72g | 78kcal | 5.7g | 11.7g | 0.4g | 1.5g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 896g | 1243kcal | 112g | 2.7g | 87.8g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 400g | 2297kcal | 80g | 75.2g | 185.4g | 14g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 160g | 1415kcal | 0g | 0g | 160g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 80g | 16kcal | 1.6g | 3.2g | 0.4g | 2.4g | |
| Persilja | 80g | 22kcal | 1.1g | 0.9g | 0.2g | 6.4g | |
| Annoskoko tuplana | 16496g | 28860kcal | 1533.6g | 2622.6g | 1172.4g | 797.4g | |
| Valittu annoskoko | 8248g | 14430kcal | 766.8g | 1311.3g | 586.2g | 398.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4124g | 7215kcal | 383.4g | 655.7g | 293.1g | 199.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.3g | 15.9g | 7.1g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu