Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 3590g | 2115kcal | 38g | 280g | 14.4g | 208.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1197g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1795g | 7285kcal | 0g | 1793g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1675g | 710kcal | 164.3g | 6.7g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16512g | 20220kcal | 404.6g | 4159.4g | 32.2g | 416.4g | |
| Valittu annoskoko | 8256g | 10110kcal | 202.3g | 2079.7g | 16.1g | 208.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4128g | 5055kcal | 101.2g | 1039.9g | 8.1g | 104.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu