Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 500g | 389kcal | 8.4g | 80.5g | 1g | 5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 28g | 7.4kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Paprika vihreä | 85g | 18kcal | 0.8g | 2.1g | 0.3g | 1.6g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 100g | 275kcal | 16g | 1g | 23g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 25g | 6.2kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 14g | 124kcal | 0g | 0g | 14g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 25g | 30kcal | 0.2g | 1.1g | 3.2g | 0g | |
| Persilja | 50g | 14kcal | 0.7g | 0.6g | 0.1g | 4g | |
| Annoskoko tuplana | 1656g | 1726kcal | 53g | 177.6g | 83.4g | 22.2g | |
| Valittu annoskoko | 828g | 863kcal | 26.5g | 88.8g | 41.7g | 11.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 414g | 432kcal | 13.3g | 44.4g | 20.9g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu