Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 4063g | 9263kcal | 771.9g | 0g | 690.7g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 569g | 1536kcal | 42.7g | 278.7g | 28.4g | 56.9g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 2031g | 1320kcal | 65g | 97.5g | 71.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 609g | 869kcal | 76.2g | 1.8g | 62.5g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 1016g | 3860kcal | 132g | 771.9g | 20.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16576g | 33696kcal | 2175.6g | 2299.8g | 1746g | 113.8g | |
| Valittu annoskoko | 8288g | 16848kcal | 1087.8g | 1149.9g | 873g | 56.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4144g | 8424kcal | 543.9g | 575g | 436.5g | 28.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu