Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 56g | 33kcal | 0.8g | 7.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 20g | 64kcal | 0.4g | 0.6g | 6.8g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 5.6g | 1.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 1.7g | 0.4kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.1g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 167g | 202kcal | 3g | 17g | 13.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 84g | 101kcal | 1.5g | 8.5g | 6.9g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 42g | 51kcal | 0.8g | 4.3g | 3.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.2g | 8.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu