Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 42g | 71kcal | 8.3g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 6.8g | 14kcal | 0.3g | 2.4g | 0.2g | 0g | |
| Korppujauho | 2.6g | 10kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0.1g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 21g | 28kcal | 0.6g | 0.8g | 2.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.7g | 8.2kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Puolukka | 6.2g | 2.4kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 167g | 265kcal | 20.4g | 11g | 15g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 84g | 132kcal | 10.2g | 5.5g | 7.5g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 42g | 66kcal | 5.1g | 2.8g | 3.8g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.6g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu