Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 5961g | 8584kcal | 1311.4g | 0g | 357.7g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 128g | 1150kcal | 0g | 0g | 127.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 51g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 51g | 143kcal | 5.6g | 19.6g | 1.7g | 13.5g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 1065g | 1277kcal | 24.5g | 51.1g | 106.4g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 1065g | 1171kcal | 24.5g | 42.6g | 106.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16640g | 24650kcal | 2732g | 226.6g | 1399.8g | 27g | |
| Valittu annoskoko | 8320g | 12325kcal | 1366g | 113.3g | 699.9g | 13.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4160g | 6163kcal | 683g | 56.7g | 350g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu